Couteau pliant mercator - cuivre

Lame avec onglet acier inoxydable 4034
Manche 11cm en cuivre massif plié
Cran de verrouillage par pompe
Bélière
Fabriqué en Allemagne

Conçu en 1867 à Solingen, ville de l’acier et de la coutellerie en Allemagne, il doit son nom à la traduction latine du nom de son créateur, Kaufmann, signifiant « marchand » en allemand. Contemporain du Pradel français il se distingue par son côté innovant avec un manche en acier plié qui le rend à la fois extra-plat et très résistant. Fort de ces qualités il équipa les soldats allemands lors des deux conflits mondiaux. Par la suite exporté aux Etats-Unis c’est aux gangsters du Bronx, dans la version K55K, qu’il doit sa légende et son surnom de « Black cat knife » en raison du chat noir gravé sur le manche. A cheval sur la qualité plus que sur la quantité, Otter mais un soin particulier dans la finition de ses couteaux. Il nécessite pas moins de 40 étapes manuelles pour réaliser un Mercator.

Ne passe pas au lave-vaisselle
Entretien de la lame : huile minérale ou végétale
Entretien du manche : frotter avec un chiffon imbibé de vinaigre blanc

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