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"Douk-Douk" knife - 11 cm

Douk-Douk

The Cognet cutlery, founded in Thiers in 1835, created this knife in 1929 to be destined for the Melanesian market which was an interesting commercial hub. The character struck on the handle is in the image of the Melanesian god Douk-Douk ...+

AFNOR XC75 carbon steel with heat treatment for excellent strength and flexibility • 11 cm handle with gunmetal treatment • Bail • Made in Thiers (France)

€32,00
Details

Acier carbone AFNOR XC75 avec traitement thermique pour une excellente solidité et souplesse
Manche 11 cm avec traitement bronze d’arme Bélière
Fabriqué à Thiers (France)

Acier carbone AFNOR XC75 avec traitement thermique pour une excellente solidité et souplesse
Manche 11 cm avec traitement bronze d’arme Bélière
Fabriqué à Thiers (France)

Product History

La coutellerie Cognet, fondée à Thiers en 1835, crée ce couteau en 1929 pour le destiner au marché Mélanésien qui constituait un pôle commercial intéressant.
Le personnage frappé sur le manche est à l'effigie du dieu mélanésien Douk-Douk dont les origines se perdent dans la nuit des temps et son culte encore perpétué de nos jours. Le marché mélanésien s'étant révélé décevant, la commercialisation du Douk-Douk se tourna alors vers l'Afrique du Nord où, en très peu de temps, il allait connaître un succès sans précédent, pour devenir le « couteau de poche national » en Algérie, alors province française. Plus tard l’Administration Française le considéra comme « matériel de guerre » et en prohiba son importation. Le Douk-Douk devint ainsi le « couteau casse-croute » des militaires français. C’est avec le retour des troupes à la suite de la décolonisation que le Douk-Douk commença alors une nouvelle carrière en métropole pour devenir aujourd’hui une icône de la coutellerie Cognet.

La coutellerie Cognet, fondée à Thiers en 1835, crée ce couteau en 1929 pour le destiner au marché Mélanésien qui constituait un pôle commercial intéressant.
Le personnage frappé sur le manche est à l'effigie du dieu mélanésien Douk-Douk dont les origines se perdent dans la nuit des temps et son culte encore perpétué de nos jours. Le marché mélanésien s'étant révélé décevant, la commercialisation du Douk-Douk se tourna alors vers l'Afrique du Nord où, en très peu de temps, il allait connaître un succès sans précédent, pour devenir le « couteau de poche national » en Algérie, alors province française. Plus tard l’Administration Française le considéra comme « matériel de guerre » et en prohiba son importation. Le Douk-Douk devint ainsi le « couteau casse-croute » des militaires français. C’est avec le retour des troupes à la suite de la décolonisation que le Douk-Douk commença alors une nouvelle carrière en métropole pour devenir aujourd’hui une icône de la coutellerie Cognet.

Maintenance guide

Essuyer avec un chiffon doux après usage
Traiter avec de l'huile de camélia pour l'entretien et la protection contre la rouille

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