Pantalon de cuisine pied de poule

Apparu vers les années 1880 dans les Lowlands en Écosse, le motif pied de poule a été inventé pour vêtir chaudement les bergers. C’est la technique de tissage de ces fils qui a donné vie à ce motif. Historiquement associé aux pantalons de cuisine, le Pied de Poule a été très longtemps plébiscité par la restauration depuis l’apparition de ce motif dans les maisons de haute couture. C’est devenu le motif par excellence pour cuisiniers, bouchers, boulangers ou pâtissiers car très efficace pour dissimuler les tâches, inévitables dans ces métiers. Il est également synonyme de professionnalisme et de respect des traditions.